Zutaten: Zucker, Dinkelmehl (Typ 630) (Gluten, Dinkel), Schmand (Milch), Eiweiß (Hühnerei) (Eier), Butter (Milch), Wasser, Zucker, Zitronensaft, Eigelb (Hühnerei), Backpulver (Backtriebmittel, Geliermittel), Zitronensaft, Zitronenschale gerieben
| Charge | Größe | Preis |
| 1/26 | 400g Glas (Teigrohgewicht vor backen 230g) | 6,50€ |
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