Zutaten: Eier (Eier), Butter (Milch), Zucker, Schokolade (Zartbitter) (Gluten, Weizen, Milch, Emulgator), Haselnüsse (gemahlen) (Schalenfrüchte, Haselnuss), Dinkelmehl (Typ 630) (Gluten, Dinkel), Rosinen (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt), Rum, Backpulver (Backtriebmittel, Geliermittel), Zimt, Zitronenschale gerieben
im 400g erhältlich, Teigrohgewicht vor backen 250g
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