22. RoSu´s Tiroler Nusskuchen mit Rumrosinen

Zutaten: Eier (Eier), Butter (Milch), Zucker, Schokolade (Zartbitter) (Gluten, Weizen, Milch, Emulgator), Haselnüsse (gemahlen) (Schalenfrüchte, Haselnuss), Dinkelmehl (Typ 630) (Gluten, Dinkel), Rosinen (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt), Rum, Backpulver (Backtriebmittel, Geliermittel), Zimt, Zitronenschale gerieben

im 400g erhältlich, Teigrohgewicht vor backen 200g